为进一步规范学校食堂管理，营造整洁、舒适的用餐环境，不断提高广大师生的膳食质量，10月16日上午10点遥观中心小学召开了膳食管理委员会扩大会议暨家委会会议。会议由陶琪副校长主持，市场监管分局丁伟科长、遥观中心小学膳食管理委员会成员、各班家委会代表参加了会议。

会议上，丁科长向大家说明了市场监管分局对学校食堂监管的流程和形式，他表示随着监管力度的不断加强，监管要求也越来越严格，遥小的食堂在硬件和软件上都在不断提升。在严要求，严把关的情况下，上学期遥小的食堂获评“江苏省示范食堂”的称号是实至名归的。

随后，陶校长详细介绍了“阳光食堂”的开展工作并演示如何使用家长账号登录平台查看及点评每日菜品。他希望委员们、家长们对学校膳食方面的工作积极监督，及时反馈，努力办让大家满意的食堂。

会后，在陶校长和杨志贤主任的陪同下，大家参观了学校的食堂。食堂里的卫生整洁度及操作过程让大家耳目一新，大家认为学校的食品管理规范；流程清晰；食品存放有序；食谱安排营养合理。

 “没有最好，只有更好”，这是膳食管理委员会工作的目标和追求。相信通过这次会议，遥小的膳食质量、服务质量会更上一层楼。

（遥观中心小学供稿  撰稿：王慧质  摄影：王慧质 审核：许玉华）