遥观中心小学召开食堂工作人员、后勤人员、供货商

安全工作专项会议

2020年6月19日，遥观中心小学针对近期发生学校安全事故，加之国际国内疫情防控形势，特别是北京近期再次爆发新冠疫情，本着坚守学校安全、防止疫情在校园传播的目标，结合我们学校的实际情况，召开了食堂人员、后勤人员、学校食品供货商安全专项会议。

陶校长在会议上对食堂人员，保洁及保安人员提出七点要求：1、关注好国内外疫情发展动态，避免前往中高风险地区，避免与来自中高风险地区（如北京）人员接触。2、强化个人防护意识，保持社交距离，倡导健康生活方式。3、重视食品安全监管。4、在食品加工、供应过程中或用餐者在用餐时发现食品感官性状异常或有变质可疑时，经确认后，应立即撤收处理该批全部食品。5、严格校园环境卫生管理。6、做好自身安全工作。7、进一步落实校园封闭式管理。

食堂人员，后勤人员都签订一份安全责任书，每位员工都认真阅读上面的内容，明确自己的安全责任，相信大家在平时的工作中定会牢记安全第一，为遥小创设真正的平安校园。

紧接着陶校长主持召开了第二个会议——遥观中心小学食品供货商会议。陶校长强调青少年是祖国的未来和希望，为了保证他们健康成长，必须从源头上控制好产品质量，希望各位供货的商家能把好以下四个关：一是把好食材关；二是把好运输关；三是把好储存关；四是把好健康关。会议结束前，陶校长与供货商共同签订了食堂供应商食品安全责任书。

食品安全无小事，涉及到千家万户以及学校的发展，所以学校所有人员时刻绷紧食品安全之弦，任何问题预设在前、重视在前，及时沟通，相互支持，友好合作，确保学校食堂食品安全和全校师生的健康，确保供货质量不出任何纰漏。

                   （图：周升  文：杨燕茹  审核：许玉华）