2025秋学期第十四周菜单
发布日期：2025-11-29 点击次数：
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张静燕 来源： 本站原创
| 遥观中心小学第十四周菜谱（12.1-12.5） |
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| 项目 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 |
| 大荤 | 胡萝卜炖牛腩（胡萝卜20-25g牛腩70-75g蘑菇10g） | 糖醋排骨（仔排100-105g） | 萝卜红烧肉(猪肉70-75g白萝卜30-35g） | 酱烧鸭块（鸭肉80g土豆10g洋葱5-6g） | 红烧鸡腿(鸡腿90-100g） |
| 小荤 | 芹菜炒肉丝（猪肉8-10g芹菜60-65g虾糕10-15g） | 莴苣炒肉丝(莴苣80-85g肉丝20-25g胡萝卜5g） | 黄瓜炒蛋(黄瓜70-75g鸡蛋15-20g） | 大蒜炒肉丝(大蒜80-85g肉丝20-25g香干5g） | 肉沫豆腐（猪肉8-10g豆腐65-70g） |
| 素菜 | 青椒土豆丝(青椒8-10g土豆丝70-75g) | 香菇青菜（青菜70-75g香菇10-15g） | 青椒海带丝（海带85-90g青椒10-15g） | 炒西葫芦（西葫芦80-85g方腿1g） | 清炒甘蓝（甘蓝80-85g） |
| 汤 | 姬菇肉丝豆腐汤（豆腐10-15g姬菇15g肉丝3g） | 冬瓜排骨汤(冬瓜70-75g排骨5-10g) | 番茄疙瘩蛋汤（西红柿50-55g蔬菜疙瘩20g鸡蛋10-15g） | 菠菜猪肝汤（菠菜10-15g猪肝20-30g) | 萝卜排骨汤(萝卜70-75g排骨5-10g) |
| 水果/牛奶 | 蜜桔150g | 玉米90g | 甜橙(150g) | 香梨100g | 酸奶150g |
| 主食 | 白米饭 | 杂粮饭 | 白米饭 | 杂粮饭 | 白米饭 |
| 蛋白质（g） | 45.2 | 38.7 | 42.9 | 41.5 | 39.8 |
| 脂肪（g） | 28.1 | 22.5 | 25.3 | 24.7 | 23.2 |
| 碳水化合物（g） | 126.3 | 131.6 | 129.1 | 127.8 | 130.2 |
| 能量（kcal） | 892 | 865 | 881 | 873 | 869 |
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