您现在的位置是：| 遥观中心小学第二十二周菜谱（1.26-1.30） | |||||||||||||||
| 项目 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | ||||||||||
| 大荤 | 萝卜烧肉(猪肉70-75g萝卜30-35g） | 黄焖鸡块（鸡肉80g板栗10g大葱5-6g） | 红烧排骨（仔排100-105g） | 杏鲍菇牛腩（杏鲍菇20-25g牛肉70-75g西芹5g） | 番茄鱼片（巴沙鱼70-75g土豆粉10-15g西红柿5-10g） | ||||||||||
| 小荤 | 鱼香肉丝（猪肉15-20g笋丝25-30g胡萝卜8-10g香菇8-10g） | 宫保鸡丁（鸡丁55-60g胡萝卜15-15g花生米3-5g） | 肉沫粉丝（猪肉8-10g粉丝65-70g） | 黄瓜炒蛋(黄瓜70-75g鸡蛋15-20g） | |||||||||||
| 素菜 | 炒娃娃菜（娃娃菜80-85g） | 炒茼蒿（茼蒿70-75g） | 香菇青菜（青菜60-65g香菇20-15g） | 炒莴苣（莴苣90-95g胡萝卜10g） | 干锅包菜（甘蓝90-95g油豆腐1g） | ||||||||||
| 汤 | 常州豆腐羹(豆腐3-5g干百叶2-3g油豆腐2-3g豆渣饼2-3g鸡蛋10-15g) | 西湖牛肉羹（西红柿10-15g牛肉7-8g鸡蛋10-15g） | 虾滑汤（虾滑10-15西红柿15g鸡蛋5g） | 豆沙小丸子(小元宵15-20g豆沙1-2g) | 青菜鱼丸汤（青菜25-35g鱼丸10-15排骨15g） | ||||||||||
| 水果/牛奶 | 香蕉(120g) | 耙耙柑（150g） | 香梨（100g） | 苹果150g | 甜橙180g | ||||||||||
| 主食 | 蛋炒饭（鸡蛋、方腿） | 杂粮饭 | 白米饭 | 杂粮饭 | 白米饭 | ||||||||||
| 蛋白质（g） | 87.3 | 92.5 | 101.2 | 78.6 | 85.4 | ||||||||||
| 脂肪（g） | 62.8 | 68.3 | 75.1 | 59.2 | 64.7 | ||||||||||
| 碳水化合物（g） | 295.4 | 321.7 | 358.6 | 273.9 | 302.5 | ||||||||||
| 能量（kcal） | 2134 | 2318 | 2547 | 1986 | 2192 | ||||||||||
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